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テレビで紹介されたお取り寄せグルメ 昨日、ぐるなびを見ていたら、なんだか 上の方で、やたらと動くものがあり、、 よくよくみたら、 ≪テレビで紹介されたお取り寄せグルメ≫ そこをクリックしたら、コチラ 楽天市場にもこういうのがありますが、 ぐるなびにもあったんですね。 今更ながら気づきました。。。遅っ!! 我が家では見られませんが、関西テレビで 昨日放送したわくわく!テレビショッピング では、あのヒルズダイエットだったんですね。 朝のどたばたが終わったら書いてみようと 思います。 中には、商売出来ないものもありますが なんとか「転換」を入れられるように したいと思います。
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準備ちう
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食べた日:2009/1/2 この日は正月でどこも混んでいるだろうと思い、hiroの兄貴が買ったというお取り寄せつけ麺をあやかりに実家に行ってきました(笑) その商品は、現在楽天市場で発売された「つけ博2008 冬の陣」という商品で、この前もいただきましたが、今回はその残りをいただいてきました。 まずは『バッソドリルマン』の「つけそば」を。 09.1.2%20%82%C2%82%AF%94%8E%93~%82%CC%90w%20%82%CE%82%C1%82%BB%82%C7%82%E8%82%E9%82%DC%82%F1.jpg 『バッソドリルマン』より『中華そば ゼットン』と言った方が知っている方も多いかもしれません。 ゼットンが店名リニューアルしたそうです。 麺は中太か太くらいのストレート麺。 盛り付け方がヘタなので分かりづらいですが、麺はかなりピンと真っ直ぐなストレートです。 まるでパスタのような透明感のある麺で、歯ごたえも指定茹で時間よりも長く茹でましたが、それでもかなり硬めのガシッとした食感です。 つけ汁は大勝軒系と濃厚豚骨魚介系のちょうど中間といった感じの適度な濃度の豚骨魚介系。 麺がストレートですし、スープをかなり弾く感じなので、少々つけ汁が薄く感じましたが、今ハヤリの濃厚豚骨魚介とは一線を画していて、これはこれで美味しいです。 具は極太の短冊チャーシューと、こちらも極太のメンマ。 ネギは自前です。。。 メンマはコリコリではなく、噛むとジュワッと汁が染み出る軟らかな仕上がりです。 こちらは『ぽっぽっ屋』の「つけらーめん」を。 09.1.2%20%82%C2%82%AF%94%8E%93~%82%CC%90w%20%82%DB%82%C1%82%DB%89%AE.jpg 麺はオーション100%という極太麺。 いかにもオーションというゴツゴツ感あふれるインパクトのある麺です。 つけ汁はいかにも二郎系といった甘じょっぱくて醤油味の濃いつけ汁。 見た目以上に、辛味がかなり強く効かせてあります。 粒状背脂を浮かせてあるのも、二郎系の特徴といえるでしょう。 具はサイコロチャーシューと自前の刻みネギ。 食べた後、思い出しましたが、ぽっぽっ屋といえば、刻みネギじゃなくて、刻み玉葱でした・・・ 豚骨魚介や鶏白湯魚介が完全主流のつけ麺の中、こういう魚介を感じさせないつけ麺は、逆に新鮮味を感じますね。 by hiro 気軽に有名店が食べられるので、僕も重宝してます。大喜向かいのぽっぽやも正月やっていました。玉葱マシで食べたいです。ドリルマンは未食ですけど、濃厚中華そばにひかれます。通販のバリエーションが増えれば、本当にうれしいですねー。渋谷のはやしとか気軽に食べたいです。今日は、弥彦行きました。越後味噌が、かなり濃厚で、麺に絡むし、付属の割りスープを入れると、サッパリとして、とってもおいしかったです。宮城で評判の麺組や恵比寿の味噌も食べてみたいです。 -- かがやき (2009-01-03 15 43 36) かがやきさん、マイドです。 お取り寄せは、つけ麺はレベルが高いのが増えたので、今後はラーメンにもこの流れが展開してほしいですね~。 ドリルマンに変わってから出たという濃厚中華そばは私も気になっていました。『弥彦』はホント行ってみたいお店ですが、土日だけなのがネックなんですよね・・・ 『麺組』の味噌は、『純連』チックなラードたっぷり仕様ですが、それでいてダシの味がしっかりと感じられます。 『恵比寿』の味噌は、とにかく麺が美味しいです!この麺は首都圏の人気店と比べても、全く遜色ないです。 -- hiro (2009-01-03 21 32 15) 名前 コメント
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※この項目は書きかけ項目です。この記事を 加筆・訂正などして下さる協力者を求めています。 パティスリー パティスリー(ぱてぃすりー、patisserie) 場所 旧街区/ ベルヴィル通り AE10-AF10 周辺施設 百貨店 店舗(直江さん) 店舗(直江さん) Toys in the Attic ◎ 騎士別荘 CANDYS ホディシュ・アパートメント・ハウス 騎士別荘 作品情報 ビルダー nakany ビルド見所 関連リンク コメントどうぞ 名前 コメント
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食べた日:2008/1/1 今年の年越しは蕎麦ではなく、これをいただきました。。。 %8A%D6%93%8C4%91%E5%82%C2%82%AF%96%CB.jpg 首都圏を代表するお店4店の合同プロジェクト。『六厘舎』の三田さんが中心に動いたようです。 六厘舎のお取り寄せは以前食べたことがありますが、他店の物もそれと同様で、麺はお店で使っている物と同じ物で、スープもお店で作った物をそのまま袋詰め冷凍しているので、ほぼお店と同じ味を食べれるのがこの商品のウリです。 オークション限定商品で、実は自分が落札したのではなく、hiroの兄貴が落札したのをムリヤリあやかりに行きました。。。 だって各店のつけ麺が1食ずつ入って、最終落札額が何と10,501円!!hiroには到底買えません・・・ さて、まずは『頑者』。 08.1.1%20%8A%E6%8E%D2%82%C2%82%AF%96%CB.jpg スタートからいきなりですが旨いデス(笑) お店でもここのつけ麺を食べたことがありますが、節粉ガツン!のオイリーつけ汁はほぼ同じと言ってもいい出来です。 ただ、麺のモチモチ感がお店より弱いかな?かなり加水が高い麺なので、冷凍されたことにより、水分が少し抜けたかなと自分なりに分析。 それだけお店で食べた麺の旨さ&モチモチ感はスゴイんです!(一応今まで食べたつけ麺の麺でNo.1) ちなみにナルトとネギは自前です。。。 続いては『六厘舎』。 08.1.1%20%98Z%97%D0%8E%C9%82%C2%82%AF%96%CB.jpg こちらも旨すぎです。 前回のお取り寄せの時と同様、家で食べるレベルの味ではありません。 “ゴツゴツ”のこちらの麺は、お店で食べた時とほぼ変わらないい食感です。 結論を言ってしまいますが、4種類の中ではこれが一番美味しかったです。流石は“お取り寄せの先輩”だけはあります。 一眠りし、お昼に3種類目の『鏡花』。 08.1.1%20%8B%BE%89%D4%82%C2%82%AF%96%CB.jpg 他の3種はジャンルでいうと豚骨魚介ですが、これだけ鶏白湯です。 お店では醤油ラーメンしか食べたことがないので、ここの鶏白湯は非常に楽しみでした。(現在店舗では月曜日のみ鶏白湯が提供されています) 麺はモッチリ感がある平打ち麺。不均等なネジレが面白い食感を生み出しています。 つけ汁は・・・はっきり言わせてもらうと“薄い~~~!”でした・・・ タレ入れ忘れたんじゃないかな?と思えるくらい塩分控えめなつけ汁でしたね。。。 ただデフォ入りのぶっといメンマはお店で食べた時同様、美味しかったです。 さて最後は『とみ田』。 07.1.1%20%82%C6%82%DD%93c%82%C2%82%AF%96%CB.jpg 4店で唯一お店にも行ったことのないので、一番食べたみたかったのがこれ。 期待通りにウマ~です。 超濃厚な豚骨魚介つけ汁は、六厘舎に負けない美味しさです。 自家製のストレート太麺もモッチモチで美味しいです。 具も一番豪華(他店はメンマ・刻みチャーシューくらいでしたが、ここはバラチャーシュー2枚・ナルト・メンマ入り)だったのも、高ポイントです。 お店でもぜひ食べたみたいですね~。(今や全国一の行列みたいだけど・・・) 今回のつけ麺の順位は1位『六厘舎』、2位『とみ田』、3位『頑者』、4位『鏡花』。 いや~今のお取り寄せのレベルはスゴイですね。家でこのレベルの味を食べれれば、お店に行く必要ありません(笑) また兄貴がこの手の商品を手に入れるのを期待です(爆) by hiro はじめまして。小生も本品のオークションに参加しようかとサイトにアクセスしたのですが、その時すでに9000円/4食になっていて白旗をあげました・・交通費を考えると安いのかもしれませんが、せめて一食1000円程度じゃないと貧乏サラリーマンには手がでそうにありません。 どれもおいしそうに調理&撮影されてますね。写真を見て自分も食べた気になれました。ありがとう! -- おじおじ (2008-01-05 23 14 10) おじおじさん、初めまして! 私も8,000円台に突入した時点で撤退しました・・・確かに高いですよね。一人で3食買っている人もいたので、世の中はまだまだ好景気なようです(笑) 兄貴は最終日はパソコン釘付けで、意地で落札したそうです。。。 -- hiro (2008-01-06 22 23 50) 名前 コメント
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パティスリー 名前 素材 時間 バター×6 牛乳3サトウキビ3 45分 クリーム 牛乳3塩3 3分 パイ生地 小麦3卵3バター3 3分 タルト生地 小麦1卵1サトウキビ1 3分 クレープ生地 小麦1卵1バター1 3分 アップルパイ パイ生地1リンゴ2 5分
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年4月-10 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2009年4月14日 (火)「フロマージュのタルトとフランボワーズとヌガティーヌのチョコレートタルト」 2009年4月15日 (水)「カーヴァンソンのフォンダン・ショコラ」 2009年4月15日 (水)「スイスメレンゲとフランスメレンゲ」 2009年4月15日 (水)「甘酸っぱい絶品レモンのタルトレット」 2009年4月16日 (木)「大好物♪ロリーナのレモネード」若い頃、ウェスティンホテルでレモネードを注文した時に、このフランス産ロリーナのスパークリングレモネードが出されて、衝撃を受けました。(無果汁なのに)この上品で爽やかなレモンの風味。成城石井(スーパー)でも見かけるので、ご存じない方はぜひ飲んでみて。これは、週末のパーティ用の買い出しです。リッツカールトン東京・Cafe&Deliにて咳はほとんど出なくなりましたが、まぶたの痙攣は治らず。パーティなどに出席するにはちょっと恥ずかしい状態なのですが、メンバーがよく知っている人達ということで、まぶたが痙攣するから失礼、と言うより、ケイレンしても笑わないでね、ということで今週末は久々に会う友人たちと楽しい時間が過ごせそうです。 2009年4月16日 (木)「リッツカールトン東京のカフェにて」持ち帰り用の瓶飲料を梱包して頂いている間、カフェで休憩。季節のレモンティーはさくらんぼ。ケーキはフルーツのタルト。東京ミッドタウン・スターバックスコーヒーとTSUTAYAの前です。 2009年4月16日 (木)「虎屋茶寮のお赤飯&ハーフあんみつ」 2009年4月16日 (木)「コラーゲン野菜スープ」 2009年4月17日 (金)「Cartierの魔力」 2009年4月17日 (金)「木綿豆腐≪吟≫」創業明治年間、愛知県高浜市のおとうふ工房いしかわの木綿豆腐「吟」。中興の祖、二代目石川銀一の名を冠したお豆腐。長崎県対馬の藻塩製塩法の黒にがり、国内産契約栽培の大豆100%使用。絹ごしよりしっかり、木綿よりやわらかくなめらかな食感。まったり、もっちり、絹ごしと木綿のどちらでもない新食感に濃厚な甘みと旨みの詰まった逸品。450グラム500円。 « prev next »
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全国お取り寄せ美女(ぜんこくおとりよせびじょ) ■スカ☆Jの番組内企画 ■地方に眠る隠れた美女たちを関ジャニ∞が紹介するコーナー パラオ国際親善大使ロイヤルプリンス 横山裕・丸山隆平・安田章大 2005年10月04日放送 ミス志賀高原 横山裕・丸山隆平・安田章大 2005年10月18日放送 アゼリア美女 横山裕・丸山隆平・安田章大 2005年11月01日放送 ミス納豆 横山裕・丸山隆平・安田章大 2005年11月08日放送 ミス百万石 横山裕・丸山隆平・安田章大 2005年11月15日放送 秋田・京都・博多 3大美女 2005年11月29日・12月06日放送
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パティスリー カー・ヴァンソンの絶品菓子 2009年4月4日 (土) 以前から気になっていた、神楽坂にあるChef Patissier石井Vincent敬子さんのケーキショップ。 チョコレート系のケーキは、消費期限30分!というものがいくつかありました。 我が家まで渋滞なくスムーズに高速道路を走って、ぎりぎりの時間。しかし、購入後30分以内に食べることができる人の割合はどのくらいでしょう。 ただ、実際食べてみると30分以内に召し上がってほしいという作り手の気持ちが良くわかるケーキです。 30分経過した頃からケーキの状態、美味しさがかなり変わることは事実でした。 とりあえずテーブルに全て並べてみました。 買ったものは、 アメール80%、ショコラノワゼット、プラリネショコラ、クレーム・ブリュレ・エスプレ、クレーム・ブリュレ・ヴァニラ、クレーム・ブリュレ紅茶、モンブラン、シュー・ア・ラ・クレーム、バルケット・オ・マロン、ガトータミナ、リ・オ・レ・アンペリアル、キッシュ・ポワロー、キッシュ・ロレーヌ、4/4シトロン、ケーク・オ・フリュイ、サブレ・ナチュールを各1個。 ショートケーキだけ2個購入でお会計13060円。 オープン直後に、ショーケースにあるすべての種類を買ってきました。 オープン直後に、ショーケースにあるすべての種類を買ってきました。 平均価格は5~6百円でしょうか。クレームブリュレは530円、ショートケーキ680円、アメール80%600円など。 ケーク・オ・フリュイ(ドライフルーツのパウンドケーキ)は2300円。 保冷バッグ代が800円。 このお値段で開店前から行列ができて、オープン後もお客様が絶えることがありません。さすが東京。 最寄駅は飯田橋か神楽坂。お店の近くにはコインパーキングがありますし、駅からもそう遠くなさそう。なぜここにオシャレなケーキ屋さんが?という場所にあるのですぐにわかります。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年04月
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年6月-10 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2009年6月20日 (土)「Signで妹が注文した綺麗なグラデーションのドリンク」 2009年6月21日 (日)「野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』のケーキ」 2009年6月21日 (日)「お野菜スウィーツ専門店ポタジエの焼き菓子」 2009年6月21日 (日)「姪ちゃん用姫椅子☆」 2009年6月21日 (日)「ポタジエの父の日用お野菜スウィーツギフトセット」 2009年6月21日 (日)「スモールマウスバスin桧原湖」 2009年6月22日 (月)「沖縄産パイナップル」量り売りで、1,1キログラム1個1183円で購入。お部屋の中が、パイナップルの甘くトロピカルな香りで幸せ。皮の部分からブロックのように外れる、甘味の強い「ボゴール」という品種です。 2009年6月22日 (月)「キタスポでGOLF練習」 2009年6月22日 (月)「Sweet Dreams PET PILLOW」 2009年6月22日 (月)「プリンセスハウスの銅の鍋敷き」 « prev next »